- सरकार ने घोषणा की कि भारत 2024 के लिए चीनी और संबंधित उत्पादों के शीर्ष निकाय, अंतर्राष्ट्रीय चीनी संगठन (आईएसओ) की अध्यक्षता ग्रहण करेगा।
- भारत दुनिया में चीनी का सबसे बड़ा उपभोक्ता और दूसरा सबसे बड़ा उत्पादक है।
- लंदन मुख्यालय वाली आईएसओ ने अपनी 63वीं परिषद बैठक में 2024 के लिए संगठन के अध्यक्ष के रूप में भारत की नियुक्ति की घोषणा की है।
- वैश्विक चीनी क्षेत्र का नेतृत्व करना देश के लिए एक बड़ी उपलब्धि है और इस क्षेत्र में देश के बढ़ते कद का प्रतिबिंब है।
- इसका मुख्य लक्ष्य गन्ने की खेती, चीनी और इथेनॉल उत्पादन और उप-उत्पादों के बेहतर उपयोग में अधिक टिकाऊ प्रथाओं को अपनाने के लिए सभी सदस्य देशों को एक साथ लाना होगा।
- वैश्विक चीनी खपत में लगभग 15% हिस्सेदारी और चीनी उत्पादन में लगभग 20% हिस्सेदारी के साथ भारतीय चीनी रुझान वैश्विक बाजारों को अधिक प्रभावित करते हैं।
- अब, संयुक्त राज्य अमेरिका और ब्राजील के बाद भारत इथेनॉल उत्पादन में दुनिया का तीसरा सबसे बड़ा देश है।
